Meliá, la cadena hotelera mallorquina, tiene ahora mismo casi 500 ofertas de empleo abiertas en su portal, más de la mitad en España. Y va a seguir contratando: supera los 400 hoteles, cumple 70 años y prevé 28 aperturas en 2026, entre ellas sus primeros hoteles en Maldivas y Seychelles.
Hay trabajo en cocina, sala, recepción y pisos, puestos de dirección y también prácticas para estudiantes. Te contamos dónde contrata y cómo aplicar.
Qué es Meliá y qué marcas tiene
Meliá Hotels International nació en Palma de Mallorca en 1956 y es la mayor cadena hotelera de España. Tiene hoteles en Europa, América, Asia, África y Oriente Medio, y es especialmente fuerte en el Caribe y Latinoamérica.
Sus marcas van del lujo al vacacional: Gran Meliá, ME by Meliá y Paradisus en lo más alto, Meliá e INNSiDE en hoteles urbanos y de gama alta, y Sol en hoteles de playa.
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Dónde contrata Meliá ahora mismo
| España | 272 ofertas, más de la mitad del total. |
| Resto de Europa | Alemania (46), Francia (28), Italia (25), Portugal y Malta (9 cada una), Austria, Reino Unido… |
| América | República Dominicana (18), Brasil (17), Argentina (6), México (6), Estados Unidos. |
| Asia y Oriente Medio | Vietnam (12), Indonesia (8), Emiratos, Malasia, Tailandia, China. |
| Datos | Portal de empleo de Meliá, 487 ofertas a 9 de noviembre de 2026. |
Qué trabajos puedes encontrar en Meliá
- Cocina: más de 80 ofertas, de ayudante de cocina a jefe de partida.
- Sala y bares: camareros, bartenders y jefes de sala, más de 70 ofertas.
- Recepción: recepcionistas, guest experience y reservas.
- Pisos: camareras de piso y gobernantas.
- Mantenimiento, animación y spa.
- Dirección y oficinas: jefes de departamento, ventas, recursos humanos y puestos corporativos en Palma, Madrid o Barcelona.
Prácticas en Meliá para estudiantes
Meliá tiene ahora mismo más de 30 plazas de prácticas (trainee) en hoteles y oficinas: recepción en ME Barcelona, alimentos y bebidas en Sitges, recursos humanos en hoteles de Marbella y Mallorca, ventas en Barcelona o marketing en su sede corporativa, entre otras. Las encontrarás en la sección «Estudiantes y recién graduados» de su portal.
Las prácticas suelen pedir estar matriculado en turismo, hostelería o una carrera relacionada, para poder firmar el convenio con tu centro de estudios.
Cómo buscar empleo en Meliá paso a paso
- Entra en el portal de empleo de Meliá.
- Busca por puesto o por destino. También tienes un mapa interactivo con los hoteles que contratan.
- Abre la oferta, revisa requisitos e idiomas y pulsa en aplicar.
- Crea tu perfil y sube el CV. Si no hay nada para ti ahora, puedes apuntarte a su comunidad de talento para recibir ofertas por correo.
Prepara un currículum actualizado y, si aplicas fuera de España, en inglés.
Qué requisitos suelen pedir
- Para sala, pisos y cocina, actitud y experiencia en hostelería, aunque en temporada hay puestos para gente con poca experiencia.
- Idiomas: inglés casi siempre; alemán suma mucho en hoteles de Canarias y Baleares.
- Permiso de trabajo en el país del hotel. Para trabajar en la UE, si no eres europeo, necesitas el visado correspondiente.
Cuidado con las ofertas falsas
Circulan ofertas falsas que usan el nombre de las grandes cadenas hoteleras, Meliá incluida, para pedir dinero por «gestionar el visado» o el contrato. Una cadena de verdad nunca te cobra por contratarte. Desconfía de cualquier oferta que llegue por WhatsApp o desde un correo que no sea del dominio oficial, y aplica siempre desde su portal de empleo.
Otras cadenas hoteleras donde buscar empleo
Si quieres comparar, mira también cómo trabajar en Hilton, Accor, IHG y Hyatt, o en los hoteles de Canarias.
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Me parece interesante está página ojala pueda encontrar lo que busco
Quiero saber cuales son los requisitos para solicitar empleo
Hola Manuel, los requisitos variarán en función del puesto a solicitar. Saludos.
hola desde cuba soy licenciada en comunicacion social y tambien animadora turistica
un cordial saludo , soy un joven trabajador , tengo varios cursos tecnicos como puedo solicitar empleo
Hola, debes acceder a la web de empleo del Meliá, en el artículo encontrarás el enlace. Un saludo.
Hola actualmente soy trabajadora del melia cohiba por 23 años y me encantaría trabajar en los melia de México nesecito cambios.